酒店“摘星”风暴还在持续，但是摘星之后怎么做？规范酒店市场秩序还是要创新监管机制，加强监管，出重拳，并且常态化。

　　酒店“摘星”风暴还在持续。近日，北京、江西、四川等8地旅游部门陆续公布2015年度星级酒店变化情况，其中江西数据“抢眼”，共39家星级饭店被摘星——其数量之多、中高星级比例之高为历年之最，堪称“最严”罚单。

　　罚单越来越严，当然要给个赞!在过去的一年，全国旅游行业大力实施“5·15战略”，整治旅游市场秩序是“十大行动”之一，其中就包括对不达标的A级旅游景区、星级旅游饭店做摘牌处理。在具体行动中，各地落实得力，罚单频出，值得拍手叫好。

　　不过，既然作为一项成绩来谈，就有必要进一步总结反思——摘星成效如何?今后怎么做得更好?

　　从报道来看，各地被摘星的酒店一部分是“主动”退出星级;另一部分是旅游管理部门在日常暗访巡查和年度复核检查中，对存在价格不符、不守承诺、服务不佳等情况予以强制摘星并责令整改。对后者而言，“摘星”不仅丢面子，还涉及白花花的银子。根据规定，酒店降星就必须降价，否则就面临物价部门的严厉处罚——因此，摘星确实能让人感到肉疼，对于维护消费者权益、规范旅游市场秩序都大有裨益。

　　但不可忽视的是，酒店星级早已不是曾经的香饽饽。中央“八项规定”落实以来，很多地位尊贵的酒店都感受到了门前冷落的滋味，纷纷放下身段，谋求新出路。很多“追星族”甚至画风突变，开始将“星”视为烫手山芋——对他们来说，“摘星”算是正中下怀，没有痛感，也就不会有监管的“疗效”。

　　因此，如果还是将摘星作为罚单上的“主菜”，已经缺乏足够的威慑力——应该怎么办呢?

　　在畅销书《纸牌屋》中有这样一句话：“动力绝不来自于敬重，而是恐惧，恐惧之力，永比尊敬更甚。”从某种程度上说，商家对于消费者权益的敬重，远不如对惩处的恐惧来得靠谱。所以，规范酒店市场秩序还是要创新监管机制，加强监管，出重拳，并且常态化。

　　首先，多部门联动机制要发力。从现实来看，旅游行政管理部门没有执法权，即便高度重视、严格监管也只能联合文体、交通、卫生、工商、物价等部门共同执法。目前，各地针对旅游维权已经探索多部门联动机制，但从实际效果来看还存在着主体多、力量散、运行不畅、效率低下等问题，甚至面对投诉各部门踢皮球的情况还屡有发生。在这方面，应该加强部门间信息沟通协调机制，进一步明确责任归属，形成监管合力，或者尝试成立专门领导小组或执法队伍，从而提速增效，为监管增“肌肉”。

　　其次，要继续健全消费投诉机制。以江西为例，尽管去年共出动检查人员400多人次、检查饭店194家，并且“战果”显著，但考虑到旅游饭店总数、暗访巡查的成本等，仅仅依靠部门之力显然还是力不从心。因此，规范旅游酒店市场还是要发挥公众的力量，让商家处在消费者的“众目睽睽”之下，才是真正经济又实用的好方法。

　　在这个问题上，执法部门可以考虑建立快速反应机制，完善投诉、协调、赔偿等相关细节，使维权渠道真正高效、便捷;另一方面，可以探索统一的网络监督、评价平台——像淘宝一样，动动手指就让商家坐立不安，顾客才会真正有“上帝”的感觉