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陈嘉财:本土化助力国际品牌打开中国市场

时间:2015-07-14 来源:行者旅游 TripMaster.CN 官网:https://www.tripmaster.cn

  戴斯一直坚持“value for money(物有所值)”的经营理念。那么怎么才能做到这点呢?本土化的适应调整才是关键。

  (迈点网讯 邱娟)2015年6月30日,由迈点网主办的“2014年酒店业最具影响力品牌颁奖盛典”在北京隆重举行。温德姆集团旗下的戴斯酒店品牌成功入围“2014年度10大影响力中档酒店品牌”。虽然戴斯酒店拥有40余年的酒店管理经验,但是在中国发展只有十多年。那么在这十多年中,戴斯是如何打造品牌影响力,今后又如何通过创新发展模式获得企业的持续发展力?就相关问题迈点网采访了戴斯酒店集团(中国)总裁陈嘉财。

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  戴斯品牌创始于1970年的美国。2004年由辅特集团独家代理引入中国。目前戴斯在中国已签约158家酒店,横跨23个省,100个城市和3个直辖市,拥有超过3.5万间客房,越来越多的戴斯酒店出现在中国版图上。业界称之为中档市场中发力最持久,发展最迅速的酒店品牌之一。

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戴斯酒店集团(中国)总裁陈嘉财先生

  为市场而生 打造国际酒店品牌

  2004年,戴斯进入中国市场,当时五星级酒店是行业的香饽饽,国外酒店蜂拥而上,抢滩一二线城市的五星级酒店市场。而陈嘉财在对中国酒店市场的发展进行深度思考和预期之后却剑走偏锋,把戴斯在中国的发展主要锁定在中档酒店上。对此,陈嘉财表示“我很肯定的是,中档酒店市场在未来5年甚至10年仍会越做越强。”这份自信来自于他20多年的酒店管理经验。

  在过去的二十多年里,陈嘉财在各级酒店工作,也曾管理数个国际品牌。实践中发现,中档酒店发展确实前景广阔:经济形势好时,住惯了快捷酒店和两星酒店的客人就想提升消费档次;经济形势不好时,住五星级酒店的客人就想降低档次。无论经济形势如何,中档酒店都不愁客源。所以戴斯所有的品牌都定位为“高三星,低五星”的中档酒店品牌。目前,戴斯(中国)已经有五个品牌,分别是Days Hotel & Suites (五星),Days Suites (服务式公寓),Days Hotel (四星),DaysInn Business Place (三星商务酒店),DaysInn (三星)。中国酒店市场的发展也证明陈嘉财之前决策的正确性。都说时势造英雄,而戴斯品牌在中国的发展完全是为市场而生的。

  坚持物有所值 优化服务品质

  定位为商务人士和精打细算旅行者的首选品牌,戴斯一直坚持“value for money(物有所值)”的经营理念。那么怎么才能做到这点呢?本土化的适应调整才是关键。作为中国国际品牌的中档酒店代表,戴斯快速的由国际化转变到本土化。集团旗下酒店的总经理,基本都是中国人,他们了解自己本国的国情,酒店的本土化,自然得心应手,如鱼得水。

  戴斯致力于为顾客呈现“阳光品质,价值之选”的优质服务,并提出要做有价值的公司,给客人更多的选择。比如房间要舒适,要能上网,淋浴的压力要足够大,早餐要好。陈嘉财表示:客人每天大约至少有四分之一的时间在床上,所以要尽可能让他们更舒适。戴斯旗下的不少酒店,可以提供六种枕头给客人选择。让所有入住酒店的客人,感到实实在在价值,充分享受到旅途中温馨居家的感觉。正是这种物有所值的价值,使得戴斯在过去十年,以自身的优质产品以及良好的口碑逐渐树立了品牌影响力。

  此外,在陈嘉财看来,随着人们生活水平的提高,顾客对于酒店的期待也会越来越多。传统的“床+早餐“模式已经不能满足需要个性化住宿体验的顾客。未来酒店行业的发展必然是朝着个性化和私人订制服务等方面发展,满足顾客的各种需求,为顾客提供量身定制的服务将会尤为重要。所以未来,戴斯将会为客户提供更多物超所值且富有戴斯特色的产品。

  创新发展模式 获得持续发展力

  在迅速本土化的过程中,陈嘉财深知站在业主的视角提供合作方案的重要性。目前,戴斯在中国以全权管理、特许经营和直营店三种经营合作模式推动着发展。

  11年前,戴斯推出的特许经营模式在当时的中国酒店行业还算新生事物,这种模式需要集团对特许经营的酒店给予培训、销售等方面的支持。在此同时,他们也把全权管理,这种中国最为普遍的合作模式运作发展。而现在,戴斯开始实施直营店模式。通过租赁或者承包的方式,来创造一个自己更知道怎么做的产品。据陈嘉财介绍,直营酒店品牌是“辅特戴斯”。它会更好的贯彻和落实戴斯的发展思路,继续保持优秀的服务理念和舒适的住宿体验,并会为会员和忠诚客户带来更多的折扣和惊喜。

  自2014年5月,第一家辅特戴斯酒店在无锡开业后,烟台,青岛,潍坊,上海,阳朔等地的酒店也在这一年间纷纷开门迎客。敦煌,大理,苏州等地的辅特酒店业将在近期陆续开业。多元化的合作模式,给了合作伙伴更多的选择,更大的合作空间,也有力地促进了戴斯在中国的发展。

  中档酒店市场是现在酒店业发展的重要着力点,而且随着人们消费行为的改变,这个市场将越来越大,并进入发展黄金期。高端品牌引进了自己在国外已有的中档品牌,经济型酒店也想提高自身档次。换言之,中档酒店市场的竞争将不断激烈化甚至白热化,这对戴斯而言既是机遇也是挑战。对此,陈嘉财表示将一如既往的做好自己的产品以适应市场的发展,“大家在选择酒店时,不会只买最便宜的,也不会只买最贵的,会选择那些习惯的,适合的,喜欢的。所以除硬件条件和服务提供需要完全区别于经济酒店之外,品牌特色、消费观念引导、酒店个性等等,需要更多的资金、人力和精力投入到酒店的实际运作之中,真正做出有自己特色并受客户欢迎的国际酒店品牌。”


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