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中国连锁酒店品牌成长之旅苏州站活动，将在3月9-10日举行，本站将带您探秘苏州当地最有代表性、主题特色鲜明、服务细致周到、管理专业高效的文化主题饭店。 由中国饭店协会主办，中国连锁酒店发展大会组委会协办的品牌成长之旅苏州站活动将在3月9-10日举行，本站将带您探秘苏州当地最有代表性、主题特色鲜明、服务细致周到、管理专业高效的文化主题饭店。 中国连锁酒店品牌成长之旅甄选国内外优秀酒店品牌,邀请有志于创新经营、开拓思路的连锁酒店、单体酒店品牌CEO、管理者，投资人等通过品牌深度互访开拓视野、深度交流、促进经营管理创新。 【活动时间】：2016年3月9-10日 【活动地点】：苏州 【学习品牌】：苏州南园宾馆 【活动目的】：通过国内外酒店品牌之间互访，学习行业内优秀酒店品牌快速发展之道，以及创始人心路历程，品牌定位、市场定位、加盟推广经验等，达到交流互通，人脉拓展，促成参访与被访品牌之间的深度交流。 【报名对象】：连锁酒店以及单体酒店CEO、管理者、酒店从业者、投资人等。 【本站精彩介绍】 苏州南园宾馆——历史名人主题饭店 关键词：携程网评4.9分、扭亏为盈 介 绍：苏州南园宾馆是苏州市区唯一“可入住的园林”式宾馆。拥有233间舒适客房，餐位700(含330个婚宴餐位)，年平均入住率85%，平均房价752元。2014年在行业不景气的情况下，南园宾馆以“历史文化、名人文化”为抓手，完成经营总营收8500万，偿还企业贷款3700多万，一举扭亏为盈。2015年营业额8860万元，平均房价由500元提升至752元，科学减员100人，携程网评高达4.9分(网评量1万1千余条)，位居苏州市第一。是什么秘诀使其在短短一年内扭亏为盈?是如何的管理模式提升了服务品质，实现网评4.9?又是什么因素使其平均房价由不足500元提升至752元，并令消费者欣然接受? 培训内容1：危机变转机——如何把控OTA为酒店企业营收服务 主讲：苏州南园宾馆总经理顾晓春 ★如何借助OTA了解顾客消费习惯，提高在线点评量，制定目标，提升服务品质(网评4.9分，网评总量11116条); ★如何通过OTA降低签约客人对酒店企业的制约作用? ★如何掌握OTA让其成为企业把控价格的秘密，实现收益最大化?(2014年完成经营总营收8500万，偿还企业贷款3700多万;2015年营收8860万元)
培训内容2：体验式服务课程——如何借助明星产品提升酒店营收，实现顾客体验感升级 主讲：苏州南园宾馆管理团队 现场分享内容： ★如何将卫生做到透明化，让顾客的体验感升级?例如：如何将遥控器的一客一消毒，直观化?如何将床垫消毒、空气净化、卫生间恭桶垫圈的消毒做到顾客安心?探秘该店体验式服务。 ★苏州南园客房床上用品案例展示——邀请产品供应商红金顶负责人交流优质床上用品选择及如何提升顾客睡眠舒适度要点。 ★如何借助明星产品打造酒店企业卖点——现场分享《舌尖上的中国2》中的白案点心传承人阿苗制作苏式点心; ★如何借助周边明星产品，相互借力营销——现场体验《舌尖上的中国》同得兴枫镇大面。
特色民宿考察-东山镇 1、苏州东山镇是农业大镇，拥有11万亩种养面积，农业人口4万余人，农业年产值近8亿元。本次将带领学员走进太湖蟹、碧螺春集中采购基地探访。 2、关键词：61种青蛙、“空心村”再创生产力 在越来越多“空心村”出现的当下，江苏省苏州市吴中区东山镇杨湾村西巷自然村深度挖掘当地青蛙资源，以此为“卖点”将闲置民居“变废为宝”，同时妙用青蛙博物馆等方式唤起人们对于生态资源保护的意识。2014年该村成立农房农业专业合作社，全力打造青蛙村民宿概念，村民年收入增长5万余元。 3、民宿代表—澜庭悦湖考察
主题分享沙龙： 主题：共享经济下酒店业如何过坎儿 平台、共享服务趋势下，经济发展遭遇寒冬，股市熔断，酒店业近两年来的“抱团取暖”事件频出，线下酒店企业开始多方结盟，另谋出路。 经济寒冬下，如何走出一片新天地?有的经济学家形容2016年是个“过坎儿年”，过得去就生，过不去就转或停。在互联网的冲击下，各行各业也在探索新的“过坎儿”模式。如何应对快速裂变的市场?酒店业又将如何过砍儿?
3月9日 周三 课程培训+名店床上用品案例展示+主题晚宴 9:30-11:30 课程培训：危机变转机——如何把控OTA为酒店企业营收服务 11:30-13:30 考察苏州南园宾馆、自助餐 14:00-15:30 课程培训：体验式服务课程——如何借助明星产品提升酒店营收，实现顾 客体验感升级; 15:30-16:30 考察苏州南园宾馆的客房、餐厅、卫生流程等，并体验专业的南园历史讲解服务。 16:30-17:30 苏州南园客房床上用品案例展示——酒店布草供应商红金顶负责人经验分享：优质床上用品选择及如何提升顾客睡眠舒适度要点。 18:00-20:00 主题晚宴——苏式餐饮特色分享会。现场分享《舌尖上的中国2》中的白案点心传承人阿苗制作苏式点心; 3月10日 周四 走进东山太湖蟹、碧螺春采购基地+民宿考察+主题分享沙龙 8:30 苏州南园宾馆大堂集合，体验《舌尖上的中国》同得兴枫镇大面。 9:30-10:30 前往苏州市东山镇。 10:30-12:00 东山镇参观、民宿代表考察 12:00--13:30 午餐、茶艺表演 14:00—16:00青蛙村民宿、养殖基地考察 16:00—18:00 主题分享沙龙：共享经济下酒店业如何过坎儿 18:00--20:00 晚餐 3月11日 周五 返程 【往站活动回顾】：
【活动报名】 1.费用：2900元/人(三人以上团体报名每人优惠200元) 2.培训期间3月9-10日(中晚餐)统一安排，费用由主办方承担。 3.主办方可统一安排学员入住南园宾馆，费用自理。 【联系咨询】 董梅：15830656815 微信：helen75918842 张焕：18531102191 微信：zhanghuan1975 QQ咨询:75918842 |
